RAKYAT.NEWS, MAKASSAR – Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar melaksanakan pengawasan rutin di Pasar Sawah, Selasa (26/8/2025).

Kegiatan ini bertujuan memastikan bahan pangan yang dijual aman untuk dikonsumsi masyarakat, sekaligus memberikan edukasi kepada pedagang mengenai pentingnya menjaga kualitas dan higienitas dagangan.

Kepala Bidang Keamanan Pangan DKP Kota Makassar, Wa Ode Lili Sumarni, S.Ip., M.Si, mengatakan pengawasan dilakukan secara berkala dengan mengambil sampel berbagai bahan pangan, mulai dari sayur, buah, hingga produk olahan.

“Kami ingin memastikan bahan pangan yang beredar di masyarakat aman dikonsumsi. Selain itu, kami juga memberikan arahan kepada pedagang agar menjaga kebersihan lapak dan tidak menggunakan bahan berbahaya dalam dagangannya,” ujarnya.

Selain pemeriksaan, DKP juga menggelar sosialisasi kepada pedagang. Materi yang disampaikan meliputi cara penyimpanan bahan pangan yang baik, penggunaan kemasan ramah lingkungan, serta pentingnya menjaga kebersihan lingkungan pasar.

Seorang pedagang mengaku mendapat manfaat dari kegiatan tersebut. “Kami merasa terbantu karena diberikan pengetahuan tentang cara menjaga kualitas barang dagangan. Semoga kegiatan seperti ini terus dilakukan,” ungkapnya.

DKP Kota Makassar menegaskan komitmennya untuk terus melakukan pengawasan dan edukasi di berbagai pasar tradisional. Upaya ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran pedagang serta memberikan jaminan pangan yang sehat dan berkualitas bagi masyarakat. (*)