RAKYAT NEWS, MAKASSAR – Kepala Dinas Pariwisata Kota Makassar, Mohammad Roem, sepenuhnya mendukung penyelenggaraan acara tahunan Makassar Culinary Night (MCN) 2024, yang akan berlangsung di Monumen Mandala pada tanggal 1-3 November 2024.

Festival ini mengusung tema “Pesta Rakyat, Honda Makassar Culinary Night” dan diselenggarakan untuk merayakan Hari Ulang Tahun ke-417 Kota Makassar.

MCN akan melibatkan puluhan pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di bidang kuliner yang akan menampilkan berbagai hidangan khas Makassar dalam rangka perayaan ini.

Roem menyatakan bahwa acara seperti MCN memiliki dampak positif terhadap perekonomian masyarakat lokal, terutama para pelaku UMKM.

“MCN adalah contoh event yang luar biasa, bukan hanya memperkenalkan cita rasa lokal, tapi juga menggerakkan ekonomi rakyat sesuai dengan tema tahun ini, Pesta Rakyat,” ujarnya.

Dengan melibatkan banyak pelaku usaha lokal, diharapkan pertumbuhan ekonomi Makassar akan meningkat melalui dukungan dari masyarakat dan wisatawan yang menghadiri acara tersebut.

Pada penyelenggaraan tahun ini, MCN telah menyeleksi 86 gerai makanan dan minuman dari 387 pendaftar untuk memastikan bahwa setiap gerai mampu menyajikan kuliner terbaik dari Makassar.

Pendiri MCN, Mistrianie Andi Muin, menjelaskan bahwa seleksi tersebut bertujuan agar pengunjung dapat menikmati pengalaman bersantap yang otentik dan berkualitas.

“Kami ingin pengunjung menikmati pengalaman kuliner yang autentik dan berkualitas, karena itu pemilihan gerai dilakukan dengan sangat selektif,” ungkap Mistrianie.

Selain fokus pada kuliner, MCN kali ini menawarkan berbagai fasilitas baru seperti area bermain untuk anak-anak, sehingga keluarga pengunjung dapat menikmati festival dengan nyaman.

Sebanyak 50% gerai yang akan hadir merupakan gerai baru yang menawarkan hidangan khas Makassar dengan sentuhan modern dan inovatif untuk menarik minat pengunjung.

YouTube player